Sabtu, 07 Januari 2017

Sumber Protein Nabati Bagi Kesehatan

Protein anabati adalah salah satu jenis zat yang seig kali dikonsumsi oleh manusia. Selain itu jenis tersebut lebih bagus dibandingkan dengan sumber protein hewani. Namun masyarakat cenderung lebih memilih sumber protein hewani dibandingkan sumber protein   nabati diantaranya seperti telur, susu, daging, ikan dan masih banyak lagi lainnya. Menurut  sebuah studi  oleh McCay dari Universitas Berkeley membuktikan bahwa hewan kelinci memiliki sumber protein yang sangat baik dua kali lipatnya dari sumber protein lainnya.

Berikut ini akan kami jelaskan mengenai manfaat protein nabati bagi kesehatan. Langsung saja perhatikan penjelasan sebagai berikut :

Makanan yang memiliki sumber protein yang sangat tinggi diantaranya 

Kedelai 
Sumber protein nabati yang pertama adalah kedelai. Selain memiliki kandungan tinggi protein kedelai juga memiliki kandungan seperti vitamin, lemak, karbohidrat, serat dan berbagai macam enzim.

Kacang Merah 
Sumber protein nabati selanjutnya adalah kacang merah. Sama seperti dengan kedelai kacang merah juga memiliki kandungan lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan diantaranya sebagai berikut. Kandungan fosfor, asam folat, protein, serat dan karbohidrat.

Nah itulah kedua jenis sumber protein bagi kesehatan tubuh yang harus Anda ketahui. Meskipun dari sumber protein dari nabati tapi manfaat yang diberikan tidak kalah hebatnya dengan sumber protein hewani. Sekian dan semoga penjelasan kali ini dapat bermanfaat!

baca juga :